반응형 왕교자1 비비고 플랜테이블 왕교자, 김치왕교자 안녕하세요! 오늘의 꼭 사야하는 아이템은? CJ제일제당이 선보인 베지테리언 만두입니다. 채식주의자는 점점 늘어나고 있는 추세죠? 지속가능한 식문화를 지향하는 사람들이 많고, 동물보호에 앞장서는 사람이 점점 많아지고 있는 요즘.. 채식주의자들이 점점 많아지고 있는 것 같습니다. 채식주의자들이 늘어나고 있는 가운데, 대체육 산업도 많이 커지고 있습니다. 불과 몇년전만 하더라도 대체육은 취지는 좋았지만, 맛이나 식감부분이 현저히 떨어지는 것은 사실이였습니다. 그래서 많은 사람들이 맛만 보고는 외면하고 했죠. 저 역시도 마찬가지 였습니다. 그런데 요즘의 대체육은 한입 베어물면 이게 고기인지 콩으로 만든 대체육인지.. 구분이 안 될 정도로 맛이 훌륭하다고 합니다. 많은 연구의 결과일 것 같은데요, 많은 기업들 덕.. 2022. 3. 14. 이전 1 다음 반응형