주소 : 경기 남양주시 와부읍 수레로261번길 19 1층
전화번호 : 031-577-3231
스마트 스토어 : https://smartstore.naver.com/treetobar
트리투바 : 네이버쇼핑 스마트스토어
- 초콜릿의 모든것 - all about chocolate - TREETOBAR -
smartstore.naver.com
인스타 : https://www.instagram.com/treetobar/
요즘 완전 핫한 두바이 초코렛
들어보셨나요?
SNS에서 정말 핫한 두바이 초코렛을
파는 곳이 있다고 해서
다녀왔습니다.
남양주 와부에 위치한 트리투바는
본점은 익선동에 있는 것 같더라구요.
남양주는 공장같기도 한데
카페도 있고, 초코렛을 만드는 곳도 있고
체험을 할 수 있는 공간도 있습니다.
외부는 공장 느낌이죠?
안에는 공장느낌은 아니예요.
초코렛 작업을 하는 공간도
위생적으로 마련되어 있습니다.
각종 초코렛들이 진열되어 있습니다.
트리투바는 시식도 할 수 있는데요
시식은 무한으로 할 수 있다고 해요..
와우...
초코렛 템퍼링을 할 때
가장 중요한 온습도..
그래서 그런지 온습도계가
딱 있더라구요.
카카오빈을 직접 볶아서 사용한다는
트리투바는
카카오 나무의 카카오 열매에서부터
초콜릿바에 이르기까지의 전 공정을 나타내는 의미로
원재료인 카카오에서부터 제조에 필요로 하는 초콜릿 공정용 머신,
그리고 최종산물인 초콜릿 바에 이르기까지
초콜릿 제조에 관한 모든 것을 수입/생산/판매할 것을
목표로 하는 초콜릿 전문플랫폼을 지향하고 있다고 합니다.
그야말로 초콜릿에 진심인 회사입니다.
구경거리도 쏠쏠하구요~~
직접 초코렛을 몰드에 넣어
만드는 체험도 가능해서
아이가 하기에 딱 좋았습니다.
와인안주로 안성맞춤일 것 같은
살라미도 판매중인데
비건이라고 해요..
맛이 궁금하네요!
일단 커피한잔 마셔줘야죠?
커피한잔과 주전부리와
두바이 초코렛을 겟 했습니다.
두바이초코렛은
하루에 몇개 만들지 않으셔서
금방 품절되었어요.
트리투바에서만 맛볼 수 있는
특별한 메뉴들이 많아서 좋았어요.
초코렛에 진심이 듬뿍 담긴
메뉴였어요.
아이들이 좋아할 만한
키트들도 판매중이셨어요.
저희는 쇼콜라띠에 키트로 선택!
레고모양의 초코렛과 초코송이 모양의
초코렛을 만들 수 있어요.
재료가 다 좋아보였어요.
양도 많았구요.
재료가 좋으니
맛은 보장입니다.
모양은 삐뚤빼뚤해도
맛은 엄지척!!!
이게 바로 두바이 초코렛 입니다.
겉보기엔 그냥 오예스 느낌이죠?
손바닥보다 작은 이 초코렛이 9,900원
입니다.
카다이프 면이 수급이 어려울까요?
안에 피스타치오가 들어가서
원가가 비싸서 겠죠?
무튼.. 가격에 조금 충격을 먹었어요..
안에는 카다이프면과 피스타치오가
가득 듬뿍 들어가있어요.
한입 먹으면
아삭아삭한 느낌의 식감이
참 좋았어요.
이 식감때문에 인기가 많은 것 같아요.
우리나라 크런키 초코렛 느낌이 살짝 났어요.
크런키보다 아삭한 식감이 많았지만..
나름 비슷했어요.
피스타치오가 들어가서
맛도 참 좋았습니다.
이게 그렇게 인기라니...
이 인기가 어디서 시작된걸까요?
두바이에서 누가 사온건가요?
정말 궁금하네요!
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